Eendenborstfilet-kopen-Eendenborstfilet-bereiden- of een eendenborstfilet bewaren?

Eendenborstfilet kopen

Eendenborstfilet-kopen-Eendenborstfilet-bereiden- of een eendenborstfilet bewaren?Eendenborstfilet kopen

Wilt een eendenborstfilet kopen? Of heeft u deze zojuist gekocht? Let dan op de kleur van het vlees. Deze hoort lichtgekleurd te zijn. Het vlees mag geen plukjes met veren of blauwe plekken vertonen en uiteraard wanneer u aan het vlees ruikt moet dit vers ruiken.

Heeft u eendenborstfilet gekocht van een wilde eend? Dan is het vlees mogelijk ingevroren. Verse wilde eend is namelijk alleen verkrijgbaar tijdens het jachtseizoen. Dit seizoen loopt van 15 augustus tot 31 januari.

Ook handig om te weten..