Ingrediënten voor onze fazantfilet in bessensaus

Ingrediënten voor onze fazantfilet in bessensaus

Gerecht: fazant in bessensaus
Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 45 minuten tot een uur

Voor dit fazant recept heeft u nodig:

• Koekenpan.
• Scherp mes om de fazantfilet te fileren.
• Snijplank.
• Aluminiumfolie

Ingrediënten:

• 4 x fazantfilet;
• 40 gr boter;
• Zout;
• Peper;
• 6 eetlepels cranberrycompote;
• 100 centiliter bessenlikeur;
• 1 theelepel kaneel;
• 100 centiliter slagroom of creme fraiche;
• Een bakje met verse bessen en een handjevol mintblaadjes.;

Handig om te weten:

• Ontdek stap voor stap hoe u deze fazantfilet in bessensaus maakt?
• Heeft u vragen over deze ingrediënten of heeft een andere vraag? Neem dan contact op met onze klantenservice.