hazenbout kopen

Hazenbout kopen van topkwaliteit

hazenbout-kopen-hazenbout-bereiden- of hazen-bewaren?Hazenbout kopen

Wanneer u een hazenbout koopt is het verstandig om te achterhalen wat de leeftijd van de haas is. Het vlees van een oude haas ( 1 jaar en ouder) is wat droger en moet hierdoor eerst gemarineerd worden.

De beste hazenbout koopt u tijdens het jachtseizoen. Dit seizoen loopt van 15 oktober tot 31 december en rond deze tijd koopt kunt u verse hazenbout kopen.

Hazenbout kopen voor 15 oktober

Koopt u hazenbout voor 15 oktober of na 31 december dan is de kans groot dat u een diepgevroren hazenbout koopt.

Let op! Wanneer u een hazenbout heeft gekocht van een wilde haas, dan kan het zijn dat er kogeltjes in het vlees zijn achtergebleven. Let daarom goed op tijdens de bereiding en wanneer nodig verwijder deze. Vertel ook uw eventuele gasten wat u in huis heeft gehaald. Dit voorkomt dat zij voor een verrassing komen te staan.

Ook handig om te weten..