hertenvlees

Hertenvlees bewaren

hertenvleesHertenvlees bewaren:

Wanneer u hertenvlees voorverpakt koopt, dan kunt u houdbaarheidsdatum aanhouden.
In nagenoeg de meeste gevallen is dit 5 dagen.

Ook kunt u er voor kiezen om het vlees direct in te vriezen.
Wanneer u voor deze laatste optie kiest dan is het vlees 6 maanden houdbaar, u dient dan wel het vlees in vriezen met minimaal -18 ° C.

Wanneer u hertenvlees vers in huis haalt of uit de vriezer wilt laten ontdooien voor consumptie,
dan doet u er goed aan om het vlees eerst uit de verpakking te halen en deze vervolgens opnieuw te verpakken in vetvrij papier.

Vervolgens legt u het opnieuw verpakte vlees op een schaal of bord en plaatst u het onderin uw koelkast.
Door het onderin te plaatsen zorgt u ervoor dat het bloed dat nog uit het vlees druipt niet op andere etenswaren terecht komt.

Heeft u het vlees al bereid en heeft u nog wat over? Laat het vlees dan op kamertemperatuur komen en plaats het dan in de koelkast.  U kunt dit vlees dan maximaal 4 dagen gekoeld bewaren.

Ook handig om te weten..

  • Hertenvlees bereiden.. de tips en trucs voor een lekker stuk vlees.
  • Heeft u vragen over het bewaren van hertenvlees of over iets anders, twijfel dan niet en neem contact op met onze klantenservice.