hertenvlees

hertenvlees kopen

hertenvleesHertenvlees kopen:

Hertenvlees is een delicatesse en wordt meestal alleen op speciale momenten gegeten. Daarom is hertenvlees kopen naar alle waarschijnlijkheid iets dat u niet dagelijks zult doen.  Dit is de belangrijkste reden dat wij onderstaand schema opgesteld.

Onderstaande gegevens helpen u met het kopen van de bekendste stukken hertenvlees. U kunt nu een prima schatting maken hoeveel u in huis moet halen om tot een smakelijk hoofdgerecht van hert te komen.

Hertenbiefstuk: 150-200 gram per volwassen persoon
Herten medaillons: 150-200 gram per volwassen persoon
Hertenrugfilet: 150-200 gram per volwassen persoon
Bouten: 200 gram per volwassen persoon
Wildgoulash of wildragout: 250 gram per volwassen persoon

Ook handig om te weten..